Sastojci: 1 šolja kiselog mleka, 1/2 kašičice soli, 1/2 šolje šećera, 1/2 kašičice sode bikarbone, 1 šolja tvrdog rendanog sira, 1 šolja iseckane šunke/salame/kobasice, 2 šolje brašna
Uputstvo: Sastojke za testo pomešajte i promešajte. Dobijeno testo ostavite da naraste i podelite na lopte. Svaku loptu razvijte u tanku koru, pa u sredinu kore stavite rendanu šunku. Možete dodati i kačkavalj. Preklopite na pola i krajeve pritisnite, da se zalepe.
Pogačice pržite u nauljanuom tiganju sa poklopcem.
Prijatno!
Ove seoske pogačice su toliko ukusne da posle njih vam neće trebati glavno jelo. Zasucite rukave, jer se veoma lako prave. Prijatno!
Budi deo Stil zajednice.