Sastojci: 1 šolja kiselog mleka, 1/2 kašičice soli, 1/2 šolje šećera, 1/2 kašičice sode bikarbone, 1 šolja tvrdog rendanog sira, 1 šolja iseckane šunke/salame/kobasice, 2 šolje brašna
Uputstvo: Sastojke za testo pomešajte i promešajte. Dobijeno testo ostavite da naraste i podelite na lopte. Svaku loptu razvijte u tanku koru, pa u sredinu kore stavite rendanu šunku. Možete dodati i kačkavalj. Preklopite na pola i krajeve pritisnite, da se zalepe. Pogačice pržite u nauljanuom tiganju sa poklopcem.
Prijatno!