Na ovaj način može da se pohuje bilo koja vrsta ribe ( morska, rečna, a odlična je i za sve vrste fileta ), posne ćufte, tikvice, patlidžan, pečena paprika i još mnogo drugih vrsta povrća ili onoga što volite. Ovaj put smo pohovali ribu.
Sastojci za pohovanje za 1 kg ribe: 300 ml piva, 5 kašika kukuruznog griza, 3 kašike kukuruznog brašna, 1 kašika belog brašna + belo brašno za prvo “valjanje”, 1 kašika prezle, 1/2 kašičice crvene mlevene paprike, 1/2 kašičice belog luka u prahu ili granulama, 1 kašičica suvog začina
Posno pohovanje u pivu, kukuruznom brašnu i kukuruznom grizu
Budi deo Stil zajednice.