Sastojci: 1 kg brašna, 2 kašičice soli, 1 supena kašika šećera, 2 kesice suvog kvasca, ½ litre vrele vode i 1 dl ulja. Plus ulja za podlogu i premazivanje.
Uputstvo: U duboki sud staviti so pa brašno, šećer, kvasac ulje te uz lagano dodavanje vode mesiti testo. Voda treba da je što toplija, koliko da može da se stavi ruka a da ipak ne peče. Testo u sudu mesiti dok ne počne da se odvaja od zidova posude, tada ga izbaciti na pouljenu radnu površinu i mesiti minimum 5 minuta, da postane lepo elastično i glatko. Nuljiti čistu činiju staviti testo u nju, pokriti krpom i ostaviti da naraste.
Preukusne kifle, prave se lako i sigurni smo da nećete više idći u pekaru, već ćete od sada uvek praviti svoje
Budi deo Stil zajednice.
