Potrebno je:
200 ml jogurta
100 ml mleka
100 g mlevenih oraha
700 g sitnih jabuka
30 g kvasca
2 jaja
1 kašika šećera
soli malo
50 ml ulja
korica limuna
500-600 g brašna

Priprema:
Kvasac rastvoriti u malo toplog mleka, dodati šećer, koricu limuna, ulje, ostatak mleka i jogurta brašno so i zamesiti glatko srednje tvrdo testo. Ostaviti da testo naraste na toplom oko pola sata.


Jabuke oljuštiti i izdubiti izvaditi seme, a orahe samleti i zasladiti po želji dodati malo cimeta.

Naraslo testo razviti za 1 sm debljine seći na veće kvadrate, u sredinu kvadrata staviti jabuku napuniti je orasima i uviti je testom. Redjati u podmazan pleh jednu do druge.. Ostaviti ih da narastu. Peći na 200 stepeni C oko 30 min. Po želji posuti prah šećerom...

Prijatno!

(kodbakeugostima.blogspot.rs)

Pogledajte još:

Starinski recept za jabuke u šlafroku: Ukusna poslastica za svačiji džep!

Pita sa pirinčem i prazilukom: Najukusniji recept za svaku priliku!

Meke galete po receptu Džejmija Olivera: Ukusni zalogaji za pamćenje!​​​​​​​​​​​​​​

Napravite ove buhtle koje izgledaju poput pravih slatkih paketića sa iznenađenjem u sredini. Poželjno je da za ovaj recept koristite manje jabuke, jer se veće jabuke ne bi stigle ispeći