Ovaj odličan prilog napravite veče ranije ili ujutru jer je najukusniji kada odstoji nekoliko sati u frižideru.

Trebaće vam malo više truda nego pri pripremi klasičnog pirea, ali je idealan za vikend ili neku veću porodičnu proslavu.

Sastojci: 2 kg krompira, 250 mlkisele pavlake, 200 g krem sira, 1 kašika soli, četvrtina kašičice mlevenog bibera, 1 čen belog luka, 1 kaška rastopljenog maslaca, pola kašičicemlevene paprike

Uputstvo: Skuvajte krompir u slanoj vodi, ne više od 20-tak minuta. Pomešajte kiselu pavlaku, sir, so, biber i iseckani beli luk, dodajte krompir i napravite pire.

Kada dobijete željenu strukturu, prebacite ga u posudu za pečenje, prekrijte folijom i stavite u frižider na nekoliko sati.

Zagrejte rernu na 180 stepeni. Prelijteputer preko krompira i pospite odozgo malo mlevene paprike.

Pecite oko 30 minta i odmah poslužite.

Probajte još:

Kosjerićki krompir punjen pečurkama: Ovoliko ukusnog ga još niste probali! (RECEPT)

Zapečeni punjeni krompir iz rerne: Delikates koji će zadovoljiti prave gurmane! (RECEPT)

Spolja krckav, iznutra kremast kao puter: Trik da krompir bude savršeno pečen baš svaki put!

Isprobajte zapečenu verziju pire krompira zbog kojeg ćete zaboraviti meso na tanjiru...