Poslastica puna mleka

Kremasti kolač 7+7+7: Raj za nepca! (RECEPT)

Osvojiće vas na prvi zalogaj
Recepti
20:52h Autor:
Kremasti kolač 7+7+7: Raj za nepca! (RECEPT)
Foto: Profimedia

Napravite kolač koji će svojim ukusom oduševiti svakog ko ga proba!

Osim zanimljivog imena, ovaj kolač odlikuje ukus koji na prvi zalogaj osvaja vaša nepca i topi se u ustima!

Sastojci:

Za koru: Za fil:- 7 belanaca - 7 žumanaca- 7 kašika šećera - 7 kašika šećera- 7 kašika oštrog brašna - 6 kašika oštrog brašna- 3 kašike mlake vode - 1 kašika gustina - 800 ml mleka - 250 g margarina- 100 ml mleka (za prelivanje)

Za dekoraciju:- 1 kesica šlaga- 50 g čokolade

Čupave korpice: Hrskavi kolač gotov za 15 minuta! (RECEPT)

<\/div>

Priprema:

1. Za koru umutiti 7 belanaca i postepeno dodavati šećer, brašno i vodu. Sipajte u podmazan pleh obložen pek papirom i pecite na 160 stepeni dok ne porumeni (oko 25 min). Izvadite koru iz rerne čim dobije boju.

2. Dok se kora hladi, pripremite fil: dobro umutite žumanca, brašno, šećer, gustin i 1 dl mleka. Ostatak (700 ml) mleka zagrejte, pomešajte sa smesom od žumanaca, pa prokuvajte oko 5 minuta.

3. Ohladite krem, dodajte umućen margarin i sve dobro sjedinite. Kad se kora ohladila, izbockajte je čačkalicom i prelijte sa 100 ml mlakog mleka, a zatim preko nje rasporedite fil.

4. Za dekoraciju umutite šlag, rasporedite preko torte, pa ukrasite rendanom čokoladom i voćem po želji.

Napravite kajganu u ljusci: Impresivan izgled, savršen ukus! (VIDEO)

<\/div>
Kliknite za sledeću vest
Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs