Dalmatinsku ishranu preporučuju svi lekari i nutricionisti. Reč je o tome što takav način ishrane čuva srce jer se koristi maslinovo ulje a povrće se minimalno termički obrađuje. Tokom posnih dana isprobajte ovaj način ishrane i poboljšajte svoje zdravlje.
Krompir naseći na kocke i kuvati na laganoj temperaturi. Kada krompir omekša u istu šerpu dodajte i boraniju (žutu ili zelenu).
Kuvajte još 10 do 15 minuta, pa ocedite vodu.
Posolite, dodajte biber i beli luk u prahu ili sitno iseckana 3 čena belog luka. Sve lagano prelijte maslinovim uljem i jedite u slast.
