Recept za slavsko predjelo koje se najbrže pojede: Pravi se lako, a porcija je dovoljna taman za jednog gosta

Sastojci:

• 750-800gr brašna
• 200ml mleka
• 200ml vode
• 1 jaje
• 50ml ulja
• 30gr kvasac
• 1 kašičica šećera
• 1,5 kašičica soli
• 125gr putera ili margarina za premazivanje
• 1 jaje za premazivanje i susam za posipanje

Priprema:

1. Umesiti testo od brašna, aktiviranog kvasca, mleka i ulja. 
2. Kada testo naraste, premažite ga sa puterom pa potom filujte sa sirom i spanaćem.
3. isecite i urolajte pa ispecite u rerni na 200 stepeni Celzijusa oko 25 minuta.