Čorba od blitve: Najukusniji potaž koji možete da nosite i na posao u termos flaši - hranljiv i ukusan obrok

Sastojci:

1. Crni i beli luk sitno iseckati, propržiti na malo ulja, zatim naliti litar vode. Kad proključa, dodati krompir iseckan na kockice, blitvu i biozačin i kuvati na umerenoj temperaturi oko 25 minuta.

2. Štapnim mikserom ili u blenderu izmešati čorbu, posoliti i pobiberiti. Vratiti je na tihu vatru i u nju lagano sipati umućena jaja pomešana s kiselom pavlakom. Nakon toga je više ne treba kuvati.