Slatke pletenice sa aromom pomorandže ćete prosto obožavati: Ove keksiće Grci tradicionalno prave za Uskrs

Koulourakia su tradicionalni grčki keksići sa ukusom narandže u obliku pletenice koji podsećaju na slatki đevrek

Recepti
Slatke pletenice sa aromom pomorandže ćete prosto obožavati: Ove keksiće Grci tradicionalno prave za Uskrs
Foto: Printscreen Instagram

Sastojci:

  • 250 gr maslaca,
  • 200 gr šećera,
  • 2 jaja,
  • 1 kašičica vanil ekstrakta (ili 1 kesica vanil šećera),
  • 1 prašak za pecivo,
  • 500 gr brašna,
  • rendana kora jedne narandže

Priprema:

Maslac istopite i umutite sa šećerom. Dodajte jaja, rendanu koru narandže i sve dobro sjedinite. Postepeno dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i umesite. Testo treba da bude mekano. Oblikujte pletenice ili spirale i pecite oko 15-20 minuta na 180°C. . Posna verzija:

Umesto maslaca koristite ulje, dodajte sok od ceđenje narandže umesto jaja i pravite po istom postupku.

Prijatno!

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs