Predlog jelovnik za Badnji dan: Sve jednostavna i domaća jela spremljena sa mnogo ljubavi i nimalo muke

Badnji dan po tradiciji nalaže da se na trpezi nađe suvo voće i koštunjavo voće, sveća i česnica. S tim što će se česnica lomiti na Božić jutro.

Prva stvar koju treba da stavite na sto su orasi, kesten, suve kajsije i suve šljive kao i suve smokve. To će čitav dan biti na stolu, a ukućani će se sami sladiti tokom dana.

Čorbast pasulj

Potrebno je:

• 2 glavice crnog luka
• 3 čena belog luka
• 1 šargarepa
• 500 grama pasulja
• So i biber, lovorov list

Pripremu pogledajte ovde:

Pastrmka sa krompir salatom

Potrebno je:

• Pastrmka (zavisnosti koliko ukućana ima)
• 1 kg krompira
• 2 glavice crnog luka
• so, biber, maslinovo ulje, sirće

Priprema: Pastrmku usolite i ispržite na ulju. Stavite je na papir pa ostavite da se ocedi. Krompir skuvajte i isecite na kolutove, pa dodajte isečen crni luk i dodajte so, biber, maslinovo ulje, sirće. Izmešajte i poslužite uz ribu.

Pita sa pirinčem i prazilukom

Priprema:

• Kore za pitu
• 2 praziluka
• pirinač
• ulje
• so i biber
• voda
• kisela voda

Kako se priprema pita od pirinča pogledajte ovde:

Baklava

Potrebno je:

• Kore za pitu
• 500 grama oraha
• 100 grama šećera
• 1 limun
• 700 grama šećera
• voda

Pripremu pogledajte ovde:

A kako se sprema česnica pogledajte ovde: