Sastojci:
- * 2 parčeta pilećeg belog mesa
- * 4-5 kiselih krastavaca
- * 3 jajeta
- * 100 g pečenog kikirikija
- * so, biber
- * 100 g majoneza
- * 50 g kačkavalja
Priprema:
1. Pileće belo meso obariti i iseckati na tanke rezance. Kisele krastavce iseći na kolutiće i izmešati s mesom. Dodati iseckana kuvana jaja, usitnjen pečeni kikiriki, so i biber i sve lagano izmešati.
2. Na kraju dodati majonez i još jednom lagano promešati.
3. Pripremljenu salatu posuti rendanim kačkavaljem.
