Ukus najlepših dana

Starinske oblande: Kolač koji će vas definitivno vratiti u najlepše dane detinjstva

Ovako su oblande spremale naše mame i bake

Recepti
Autor:
Starinske oblande: Kolač koji će vas definitivno vratiti u najlepše dane detinjstva
Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 1 paket oblandi
  • 1,5 l mleka
  • 1/2 kg šećera
  • 100 g čokolade
  • 100 g margarina
Oblande
foto: Thinkstock

Priprema

1. U šerpu stavite mleko i šećer da se lagano kuvaju na tihoj vatri (oko 2 sata). Kad se masa počne zgušnjavati, dodajte čokoladu i margarin i kuvajte dok smesa ne počne da prska kao pekmez.

2. Kad se krem ohladi, njim premažite oblande i pustite da se ohlade.

3. Po potrebi ćete oblande morati da pritisnete krpom na koju ste stavili neki teži predmet, ali ovaj korak možete i preskočiti ako želite deblje oblande.

4. Pustiti da se kolač skroz stegne pa ga tek onda seći.

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs