Sastojci:

  • 100 g maslaca ili margarina
  • 1 limun
  • 200 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 150 g suvog grožđa
  • 200 g kisele pavlake
  • 5 jaja
  • 200 g šećera
  • 50 ml mleka
shutterstock-1192325755.jpg
Foto: Shutterstock

Priprema: 1. Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno s praškom za pecivo, dobro opranu rendanu koricu i sok od limuna, suvo grožđe, pavlaku, mleko i sve dobro izjednačiti.

2. Kuglof podmazati uljem ili margarinom i sipati smesu u pleh za kuglof.

3. Peći na 200 stepeni oko 40 minuta.

4. Prohlađen po želji posuti šećerom u prahu.

Umesto limuna možete da koristite manju pomorandžu