Sa samo nekoliko jednostavnih sastojaka, ovo ukusno jelo možete pripremiti za nekoliko minuta. Cela porodica će obožavati ovaj novi specijalitet od krompira!
Sastojci:
- krompir 500 g
- brašno 30 g
- so 5 g
- crni biber 2 g
- ulje 50 ml
- tvrdi sir 100 g
Priprema:
Najpre je potrebno izrendati krompir a onda ga posuti brašnom, poboperiti, posolit pa sve lepo promešati. Sada na tiganju ugrejati ulje i sipati pripremljenu smesu od krompira, kada smo dobili lepu koricu sa donje strane, okrenuti krompir da se zapeče sa obe strane, a onda u sredinu izrendati kačkavalj. Preklopiti ovu "tortilju" koju smo dobili od krompira i poslužiti. Prijatno!
Bonus video: