Sastojci:
- 2 zrele banane
- 120 g mekog brašna
- 2 kašike šećera
- 1 jaje
- 1 kesica praška za pecivo
- 50 g mlečne čokolade
- ulje za prženje
- šećer u prahu za posipanje
Priprema:
1. Banane izgnječite viljuškom dok ne dobijete kašu. Dodajte im veće jaje, brašno, šećer, prašak za pecivo i sve dobro pomešajte.
2. Kašikom uzimajte delove iz smese i stavljajte ih na vruće ulje. Pržite fritule nekoliko minuta dok se ne zarumene sa obe strane, pa ih izvadite na papirni ubrus.
3. Otopite čokoladu i njom prošarajte fritule prethodno posute šećerom u prahu. Ukusne su i tople i hladne.