Sastojci:
- 500gr gotovih kora
- 6 jaja
- 30ml kisele vode
- 100ml ulja
- 200ml mleka
- 3 kašike griza
- 1 kašike brašna
- 1 prašak za pecivo
- kasicica soli
- 250gr sira
- 1 pavlaka
Priprema: U jednoj činiji umutite 3 jaja, kiselu vodu, mleko, ulje, griz, brašno i prašak za pecivo, malo soli. U drugu činiju umutite sir, pavlaku i 3 jaja.
Svaku koru premažite sa mešavinom jaja i griza, a potom filom od sira pa umotajte i stavite u tepsiju. Kada potrošite sve kore i materijal, premažite pitu sa smesom od jaja i griza. Pecite u rerni na 200 stepeni Celzijusa oko 45 minuta.
Savršena večera iz kuhinje Deda Mileta stiže do vas. Ako niste vični pripremi pite, ovaj recept će od vas napraviti stručnjaka
Budi deo Stil zajednice.