Navikli smo na čizkejk sa keksom i voćem, ali naučite kako da spremite originalni čizkejk, koji se peče i pravi sa jajima. Još je lakše napraviti ga, a njegov ukus je nešto što još niste osetili na vašem nepcu.
Sastojci:
- 4 jaja
- 70 gr šećera
- 350 gr grčkog jogurta
- 40 grama gustina
- 40 g praška za pecivo
- Kora limuna
- 1 kašičica esencije vanile (vanilin šećer)
Priprema:
Odvojite belanca od žumanaca i umutite žumanca zajedno sa šećerom. Zatim dodajte jogurt, gustin, prašak za pecivo, koru limuna i vanilu. Na kraju umutiti belanca i dodati ih u smesu, sipati smesu i rasporediti u kalup. Peći na 170°C 30 minuta.
Bonus video: