Potrebno je:
- 6 jaja
- 200g šećera
- 2 vanil šećera
- 200g griza
- 200g brašna T- 400 glatko
- 1 prašak za pecivo
Umutiti prvo belanca, a zatim dodati šećer. U umućena belanca dodati žumanca pa i njih umutiti. Dodati vanilin šećer, griz i promešati žicom. Zatim dodati brašno i prašak za pecivo pa i to umutiti.
Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni Celzijusa oko 20 do 25min.
PRELIV:
- 1l slatke pavlake
- 1l mleka
- 400ml kondezovanog mleka
Promešati ova tri mleka i preliti preko kolača. Kada kolač upije svo mleko pripremiti glazuru ili preliv od 300g bombona - mlečne karamele 50 do 60ml slatka pavlaka ili 100ml običnog mleka. Preko možete dodati 100ml umućene slatke pavlake.
