Evo 12 posnih recepata sa krompirom koji će zadovoljiti vaše ukuse:
Posna krompir salata:
Sastojci: kuvani krompir, crni luk, sveža zelena salata, maslinovo ulje, sirće, so, biber.
Priprema: Krompir se isecka na kolutove, dodaju se iseckani luk i zelena salata. Preliva se maslinovim uljem, sirćetom, solju i biberom.
Posna supa od krompira:
Sastojci: krompir, šargarepa, crni luk, celer, paradajz sos, biljni začini.
Priprema: Kuvajte iseckano povrće u vodi dok ne omekša. Dodajte paradajz sos i začine po ukusu.
Posni pire od krompira:
Sastojci: krompir, soja sos, maslinovo ulje, beli luk, biljni začini.
Priprema: Skuvajte krompir, izgnječite ga i dodajte soja sos, maslinovo ulje, sitno iseckan beli luk i začine.
Posni krompir paprikaš:
Sastojci: krompir, crni luk, crvena paprika, paradajz, začini.
Priprema: Propržite crni luk, dodajte iseckan krompir, crvenu papriku i paradajz. Kuvajte dok povrće ne omekša.
Posna čorba od krompira i paradajza:
Sastojci: krompir, paradajz, crni luk, šargarepa, celer, biljni bujon, začini.
Priprema: Kuvajte iseckano povrće u biljnom bujonu dok ne omekša. Dodajte paradajz i začine.
Posni krompir musaka:
Sastojci: krompir, paradajz sos, crni luk, beli luk, origano, biber.
Priprema: Redjajte kolutove krompira, prelivajte paradajz sosom i dodajte prženi crni luk i beli luk. Posipajte origanom i biberom.
Posni krompir gulaš:
Sastojci: krompir, crni luk, crvena paprika, paradajz, biljni začini.
Priprema: Propržite crni luk, dodajte iseckan krompir, crvenu papriku i paradajz. Kuvajte dok povrće ne omekša.
Posna pitica sa krompirom:
Sastojci: krompir, crni luk, listovi za pitu, maslinovo ulje, začini.
Priprema: Krompir i crni luk propržite u maslinovom ulju, stavite fil na listove za pitu, uvijte i pecite.
Posni krompirići iz rerne:
Sastojci: krompir, maslinovo ulje, origano, biber.
Priprema: Isecite krompir na kolutove, premažite maslinovim uljem, pospite origanom i biberom, pecite u rerni.
Posna pita sa krompirom i spanaćem:
Sastojci: krompir, spanać, crni luk, listovi za pitu, maslinovo ulje.
Priprema: Propržite crni luk, dodajte kuvani krompir i spanać. Filujte listove za pitu, uvijte i pecite.
Posna salata sa pečenim krompirom:
Sastojci: pečeni krompir, crni luk, sveža zelena salata, maslinovo ulje, senf, limunov sok, sol, biber.
Priprema: Pomešajte pečeni krompir sa iseckanim crnim lukom i salatom. Napravite preliv od maslinovog ulja, senfa, limunovog soka, soli i bibera.
Posni krompir i brokoli graten:
Sastojci: krompir, brokoli, biljni sir, biljno mleko, muskatni oraščić, so, biber.
Priprema: Skuvajte krompir i brokoli, napravite bešamel sos od biljnog mleka, dodajte biljni sir, muskatni oraščić, so i biber. Složite povrće u vatrostalnu posudu, prelijte sosom i pecite u rerni.
Ovi recepti nude raznovrsne posne opcije sa krompirom koje su ukusne i hranljive. Uživajte u pripremi i obroku!