Ako tražite recepte za sitne slaske kolače, morate da probate da napravite ove rum kocke.
Potrebno je za biskvit:
- 4 jaja
- 100gr. šećera u prahu
- 150gr. putera
- 3 kašike brašna
- 2 kašike kakao
- 1 prašak za pecivo
- 150gr. mlevenih oraha
Potrebno za fil:
- 300gr. putera
- 300gr. šećera u prahu
- 100gr. ili 3 kašike džema
- 50ml. ruma
- 150gr. mlevenih oraha
- 150gr. samlevenih piškota
Priprema: Umutiti penasto jaja sa šećerom, pa dodati rastopljen puter i umutiti sve da se dobro sjedini. Zatim dodati brašno, prašak za pecivo, kakao i mlevene orahe. Sve izmešati i preručiti u pleh da se peče na 180 stepeni Celzijusa.
Biskvit premazati sa džemom, pa naneti fil koji ste napravili. Fil se pravi tako što ćete penasto umutiti puter i šećer, dodati rum, mlevene orahe i piškote.
Nafilovan kolač staviti u frižider da se stegne oko 4 sata, a zatim ga isecite na sitne kocke. Svaku kocku umačite u šokoladu koju ste prethodno rastopli sa mlekom i ulje. Preko kolača možete staviti orahe, a možete i šlag.
NE PROPUSTITE
Bonus video:
