Pita sa sirom sa domaćim korama nikad nije bila lakša za izradu:
Sastojci:
- 800 g brašna
- 450 ml vode
- 1 kašika soli
- 250 g margarina
Fil:
- 300 g sira
- 2 jaja
Priprema: Umesite testo sa brašnom vodom i malo soli. Premesite testo sa malo brašna dok ne dobijete lepe i čvrste loptice. Razvijte jednu lopticu pa je premažite margarinom, savijte je i ostavite u frižider oko 40 minuta da se testo odmori.
Posle 40 minuta, zvadite testo, razvijte ga a potom filujte pa pecite u rerni oko 30 minuta na 200 stepeni Celzijusa.
