Ideja za današnji ručak je ona koja uključuje preostala uskršnja jaja:
Sastojci:
- 1kg obareni krompir
- 300-350grama suhomesnatih proizvoda
- 4 kuvana jaja
- 4 kisela krastavčića
- 200-250grama sira
- 1 paradajz
- 50gr maslina
Preliv:
- 4 jaja
- 150ml mleka
- 50ml ulja
Priprema: Skuvan krompir stavite u vatrostalnu činiju, preko njega stavite sitno seckano suhomesnato, potom par kvanih jaja i sir, a onda opet krompir, jaja, sir, slaninu, pa opet krompir, kisele krastavčiće, masline paradajz. Sve preliti sa izmešanim jajima, mlekom i začinima. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni Celzijusa oko 25-30 minuta.
