Pre par dana sa vama smo podelili recept za Grčki seljački kolač autora Valentine Mašković, a ovaj put iz njene kuhinje stiže i drugi, sjajan recept za sočni deset:
Sastojci:
Za biskvit:
- 5 jaja
- 5 kašika šećera
- 2,5 kašike griza
- 2,5 kašike brašna
- 200gr. mlevenih oraha
- 100gr. čokolade
Peći u zagrejanoj rerni na180 stepeni Celzijusa oko 10min. Zatim dodati drugi biskvit
Potrebno za drugi biskvit:
- 5 jaja
- 5 kašika šećera
- 2,5 kašike griza
- 2,5 kašike brašna
Preliti drugi deo i nastavite pečenje na 180 stepeni Celzijusa oko 15min.
Čitav kolač preliti sa agdom koju čini 800-850ml. vode i 700-750gr. šećera i 2 kesice vanil šećer, kao i 1 limun izrezan na kolutove. Vruć kolač preliti sa vrućim prelivom i posipati mlevenim orasima. Ostavite da se ohladi par sati.