Ukolko vam nedostaje predloga za ručak, tu smo da vas inspirišemo. Paprike možete da spremite i na ovaj način:
Sastojci:
- 600 do 700 grama krompira
- 2 jaja +3 jaja za prelivanje
- 2 decilitra jogurta
- 180 grama kisele pavlake
- 5 kašika kukuruznog brašna (palente)
- 100 mlilitara ulja
- So, biber, origano (1kašičica sode bikarbone)
- Od 6 do 10 paprika zavisi od veličine.
Priprema: Paprike očistite, operite i ostavite ih sa strane. Krompir izrendajte, dodajte mu jaja, jogurt, pavlaku, kukuruzno brašno, ulje i začine. Paprike punite krompirom pa ih ređajte u tepsiju. Prelijte preko ostatak fila pa zapecite na 200 stepeni Celzijusa oko pola sata. Umutite jaja i prelijte preko pa zapecite još par minuta. Poslužite toplo.