Potrebno je: 2 kg pečenih paprika; 4 jaja; malo brašna, so i biber, kačkavalj ili neki masniji sir.
Priprema: Očistite paprike pa u svaku stavite parče sira. Uvaljajte ih u brašno, pa u jaja i pržite na masti ili ulju. Pohovane paprike stavite na papirni ubrus da se ocede.
Poslužite uz pire krompir i sezonsku salatu.
