Sastojci:
- 7kg paprika
- 2 kašike śirćeta
- 1,5 kašika soli
- 1 glavica belog luka
- Sveži peršun
Priprema: Paprike ispeći u rerni. Zatim ih očistiti i i iscepkati na tračice. Ocediti i početi sa prženjem. Dodati sirće, so, peršun i beli luk. Staviti u sterilisane tegle, zatim lepo zatvoriti i uraditi pasterizaciju. Prijatno!
