Sastojci:
- 1,5kg crvenih paprika
- 5-6 čenova belog luka
- Šećer
- So
- Sirće
- Biber u zrnu
- Sveži peršun
Priprema: Paprike iseći na trake i ređati u sterilisane tegle. U svaku teglu ređati paprike, pa dodati beli luk, biber, so, šećer i sirće. Naliti vrelom vodom. Zatim pasterizovati. Prijatno!