SAVRŠEN DESERT

Najlon torta: Božanstvena, bogata lepotica sa orasima i keksom! (RECEPT)

Za pripremu ove savršene poslastice potrebno je izdvojiti nakih dva sata i uživati u spremanju iste.

Recepti
Autor:
Najlon torta: Božanstvena, bogata lepotica sa orasima i keksom! (RECEPT)
Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 10 belanaca
  • 1 kašika vinskog sirćeta
  • 400 g šećera

Sastojci za fil:

  • 500 ml mleka
  • 250 g margarina
  • 2 kesice šlaga
  • 150 g mlevenog keksa
  • 100 g mlevenih oraha
  • 10 čokoladnih bananica
  • 3 kašike brašna
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • još jedna kesica šlaga na kraju
torta sao rasima
foto: Shutterstock

Priprema:

  • Najpre za koru umutite 250 g šećera sa 10 belanaca i dodajte sirće.
  • Mutite mikserom sve dok ne dobijemo čvrsti sneg, pa sipajte u pleh.
  • Pleh obavezno pre toga nauljitw i pobrašnjavite kako se ne bi kora zalepila.
  • Smesa se sada treba osušiti u rerni na 150 stepeni, nekih 45 minuta.
  • Dok se kora suši, vi pravite fil tako što ćete umutite žumanca sa mlekom, a dodajte brašno i 150 g šećera.
  • Pomešajte kako bi se fino sjedinilo i kuvajte na pari dok ne dobijete gustu smesu.
  • Smesu sklonite sa šporeta i dodajte margarin koji ste prethodno umutili, kao i šlag.
  • Šlag i margarin mutimo odvojeno.
  • Dobijeni fil podelite na dva jednaka dela.
  • U prvi deo fila stavite otopljenu čokoladu za kuvanje, a u drugi sitno iseckane bananice.
  • Na gotovu koru stavljajte prvo tamni deo, pa žuti i na kraju prekrijemo sve šlagom umućenim po uputstvu sa pakovanja.
Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs