Sastojci:
- 3 jaja
- 70 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 80 g maslaca
- 90 g meda
- prstohvat klinčića i muškatnog oraščića
- 1 kašika cimeta
- 1 kašika začina za medenjake
- 1 kašika korice pomorandže
- 100 ml mleka
- 260 g glatkog brašna
- 1 prašak za pecivo
- pekmez za punjenje od kajsije ili šljive po želji
Foto: Shutterstock
Priprema:
- Umutite jaja sa šećerom, pa dodajte otopljeni maslac, med i mleko.
- U posebnoj posudi pomešajte suve sastojke, a zatim ih sjedinite sa smesom od jaja i mutite dok ne dobijete glatku smesu.
- Napunite kalupe za mafine do pola.
- Dodajte po kašiku pekmeza i prekrijte s još malo smese.
- Pecite oko 15 minuta u zagrejanoj rerni na 180 Celzijusa.
Donosimo vam recept za desert kojim ćete zasladiti zimske dane
Budi deo Stil zajednice.
