Sastojci:

  • 4 pomorandže
  • 1 kilograma šećera
  • 30 grama limunske kiseline
  • 9 litara vode

Kuvar otkrio neobičan trik za najbolji pečeni krompir: Tajna hrskave korice i mekane sredine krije se u ovom sastojku!

shutterstock-582470338.jpg
Foto: Shutterstock

Priprema:

  • Pomorandže operite, prelijte prokuvalom vodom, obrišite ih pa stavite u zamrzivač da odstoji sat do dva.
  • Zatim, sameljite ih na mašinici za mlevenje mesa, te dobijenu smesu prelijte s tri litre vode (prokuvane i ohlađene).
  • Pustite da odstoji nekoliko minuta pa procedite.

Saveti vrhunskog kuvara za savršen zalogaj: Tortilje s jajima i sirom na francuski način! (RECEPT)


Poznato je da su pomorandže pune vitamina C, B1, B9 i A, kalijumem, kalcijumom i vlaknima, a u vreme prehlada i virusa posebno će vas obradovati ovaj recept u vidu soka