Sastojci:
- 4 pomorandže
- 1 kilograma šećera
- 30 grama limunske kiseline
- 9 litara vode
Priprema:
- Pomorandže operite, prelijte prokuvalom vodom, obrišite ih pa stavite u zamrzivač da odstoji sat do dva.
- Zatim, sameljite ih na mašinici za mlevenje mesa, te dobijenu smesu prelijte s tri litre vode (prokuvane i ohlađene).
- Pustite da odstoji nekoliko minuta pa procedite.
Saveti vrhunskog kuvara za savršen zalogaj: Tortilje s jajima i sirom na francuski način! (RECEPT)