Potrebno je:

150 gr. kačkavalja
150 gr suvoga mesa
150 gr. kajmaka
150 gr kačkavalja
150 gr. brašna
150 gr. prezli
začin za meso
so
3 jaja
ulje

Priprema: Meso iseći na šnicle pa tanko izlupati. Svaku izlupanu šniclu namazati kajmakom, staviti nekoliko lista suvog mesa ili šunkarice zatim kačkavalja saviti ivice i urolovati. Uvaljati u brašno pa u umućena jaja i u prezle, pa ponovo u jaja i prezle. Sve tako dok se ne utroše šnicle. Pržiti u dubokom ulju. Služiti uz kuglu sira.

Subota je dan za uživanje i lepu hranu.