Sastojci:
- 1 kg brašna (možda i malo više)
- 700 ml mlake vode
- 100 grama maslaca ili margarina (još 30 grama za premaz)
- 1 kesica suvog kvasca ili 30 grama svežeg
- 1 kašičica šećera
- 1,5 kašičica soli
Medene kocke: Omiljena poslastica gotova za pola sata! (RECEPT)
Priprema:
- Izmešajte vodu, maslac i šećer sa malo brašna, te dodajte još brašna i so.
- Mesite uz postepeno dodavanje brašna.
- Prekrijte testo i ostavite sat vremena da se podigne.
- Premesite, napravite tri manja hleba ili jedan veći.
- Stavite na podmazanu tepsiju i ostavite pola sata da stoji.
- Premažite sa još malo maslaca, napravite nožem šare i pecite oko 40 minuta na 220 Celzijusa.
- Ako pravite jedan veliki hleb pecite ga na 200 Celzijusa oko 50 minuta.
