Sastojci:
- 250 grama brašna
- 50 grama šećera
- 2 kašičice praška za pecivo
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 1/2 kašičice soli
- 2 kašike čia semenki
- 245 grama grčkog jogurta
- 240 ml mleka
- 60 grama rastopljenog i ohlađenog maslaca
- 2 velika jaja
- 3 kašike soka od limuna i jedna kašika korice od limuna
- 1 kašičica ekstrakta vanile
Medene kocke: Omiljena poslastica gotova za pola sata! (RECEPT)
Priprema:
- Maslac otopite u mikrotalasnoj, te ostavite da se ohladi.
- Za to vreme u posudu pomešajte brašno, šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, so i čia semenke, te stavite na stranu.
- U drugoj posudi umutite jogurt, mleko, maslac, jaja, limunovu koricu i sok kao i ekstrakt vanile.
- Dodajte vlažne sastojke u suve i dobro promešajte da testo bude gusto.
- Zagrejte tiganj na srednje jakoj vatri i premažite ga maslacem.
- Dodajte dovoljno testa za manje, američke palačinke.
- Pecite oko jedan minut.
- Okrenite palačinku na drugu stranu, te ponavljajte postupak sve dok imate testa.
- Možete ih preliti medom.
Ekspres kolač: Bez kuvanja i pečenja, spreman za 15 minuta! (VIDEO)
