Potrebno je:
- 3 jaja
- 150 gr sira
- 100 gr kesele pavlake
- 100 ml ulja
- 40 ml kisele vode ili jogurta
- 100 gr brašna
- 30 gr griza
- 50 gr kukuruznog brašna
- 200 gr šunke
- 50 gr kiselih krastavaca
- malo maslinki
- malo kačkavalja i susama
- 1 kisela crvena paprika
Priprema: U vanglici umututi jaja kao za tortu. Dodati pavlaku brašno i griz sa praškom za pecivo. Ubaciti kukuruzno brašno ulje, kiselu vodu, seckanu šunku, krastavčiće i seckane maslinke.
Sve dobro izjednačiti i sipati u podmazan pleh ili obložen pek papirom. Odozgo namrviti sir i malo ga gurnite prstima ka dnu. Narendajte malo kačkavalja i pospite susama. Pecite na 200 stepeni C oko 45 minuta.
Izvor: Kod bake u gostima
