Od nove 2020. godine deli nas svega nekoliko dana i pravo je vreme da se posvetimo razmišljanju o receptima i nabavci namirnica sa svečanu novogodišnju trpezu!
NE PROPUSTITE
Predstavljamo vam neke od najlepših brzih recepata i za one koji poste, i za one koji će se gostiti mrsnim specijalitetima!
Mrsna novogodišnja trpeza
Predjelo
Carska kuglof pita
Sastojci: 4 jaja, 100 g brašna, 100 g griza, 150 g parizera, 100 g kiselih krastavaca, 100 g tvrdog sira, 200 ml jogurta, 100 ml ulja, 1 prašak za pecivo, malo kačkavalja.
DETALJNU PRIPREMU PROČITAJTE OVDE!
Slani rolat od spanaća sa kremastim filom
Sastojci: 850 g spanaća , 4 pune kašika mekog brašna, 4 manja jaja, 1 kašičica soli, prstohvat, dva bibera
Nadev: 250 g sira po ukusu (najbolje neki kremastiji) i 250 g kisele pavlake, 150 g šunke.
DETALJNU PRIPREMU PROČITAJTE OVDE!
Slana torta od krekera sa šunkom i susamom
Sastojci: 500 g krekera, 4 dl jogurta, 200 g susama, 200 g rendanog kačkavalja, 200 g majoneza, 2 pavlake, 200 g šunke.
DETALJNU PRIPREMU PROČITAJTE OVDE!
Glavno jelo
Domaća gusta pileća čorba
Sastojci: 500 g pilećih bataka, 1 glavica crnog luka, 1 čen belog luka, 3 krompira, 3 kašike pirinča, 1 kocka pileće supe, prstohvat mlevene paprike, 2 kašike ulja, 1 kašika putera, biber po želji, 1 jaje, 2 kašike pavlake. Po želji dodajte i malo graška i šargarepe.
DETALJNU PRIPREMU PROČITAJTE OVDE!
Svinjetina na seoski način
Sastojci: 8-10 šnicli od svinjskog karea, 2 glavice crnog luka, po potrebi so, brašno, origano, biber, malo suncokretovog i malo maslinovog ulja, belo vino, ruzmarin, beli luk.
DETALJNU PRIPREMU PROČITAJTE OVDE!
Prilozi
Cezar salata
Sastojci: Pileće kuvane ili pečene grudi; malo zelene salate; čeri paradajz; manji krastavac isečen na kocke; 2 kašike kiselog mleka; 1 kašika pavlake; malo senfa; mlevene prike i bibera; maslinovo ulje; krutoni ili kubeti 2 šake; 2 kuvana žumanca; 2 čena belog luka; parmezan.
DETALJNU PRIPREMU PROČITAJTE OVDE!
Brza pileća salata sa orasima
Sastojci: 1 komad belog mesa, 200 g seckanih oraha, 300 ml pavlake, 200 ml majoneza, po ukusu soli, 1 limunov sok.
DETALJNU PRIPREMU PROČITAJTE OVDE!
Desert
Reform torta
Sastojci: 16 jaja; 300 gr čokolade za kuvanje; 250 gr maslaca; 300 gr oraha mlevenih; 250 gr šećera u prahu; 4 kašike brašna.
DETALJNU PRIPREMU PROČITAJTE OVDE!
Ako ste, pak, ljubitelj sitnih kolača, predlažemo vam dva koja smo nedavno probali, i potpuno su nas oduševili!
Lešnik gnezda (nepečena)
Sastojci: 200 ml vode, 100 ml soka od pomorandže, 150 g šećera, 150 g margarina, 100 g čokolade, 150 grama pečenih lešnika, 300 – 350 grama mlevenog keksa.
DETALJNU PRIPREMU PROČITAJTE OVDE!
Titov kolač
Sastojci za biskvit: 4 jaja; 200 gr šećera; 1 vanilin šećer; 100 gr mlevenih oraha ili lešnika; 5 supenih kašika skuvane crne kafe - hladne; 5 kašika punih brašna; 1 prašak za pecivo; 3 kašike ulja.
Prvi fil: 400 ml mleka; 5 punih kašika brašna; 2 žumanca;(U mleko dodajte žumance i brašno pa umutiti mikserom. Zatim stavite na ringlu da blago provri kako bi se napravio puding.)
Drugi fil: 200gr margarina; 10 kašika šećera; 1 vanilin šećer; 100 gr otopljene čokolade; 3 kašike oraha. (Čokoladu rastopiti pa dodati margarin. Zatim šećer, vanilin šećer i orahe, pa sve umutiti zajedno).
DETALJNU PRIPREMU PROČITAJTE OVDE!
Na sledećoj strani čeka vas predlog posne novogodišnje trpeze!
