Potrebno je: Kupus, pržen ribanac; soli; biber; tanke kore za pitu; ulje; malo kisele vode.
Priprema: Pleh podmazati. Jednu koru raširiti na sto premazati uljem i poprskati kiselom vodom. U donj deo staviti prženog kupusa raširiti po šiirini i uviti u rolnicu. Rolnicu uviti u krug formirajući puža. Ređati u pleh. Uvijenu pitu premazati odozgo uljem i kiselom vodom i peći na 200 stepeni Celzijusa, oko 30 minuta.
Izvor: Kod bake u gostima
VIDEO:
Tradicionalna pita koja može da se pravi u posnoj i mrsnoj varijanti
Budi deo Stil zajednice.