Ovako napravljena musaka od tikvica vrloje lagana, sočna i ukusna. Umesto krompira kao standardnog sastojka musake, idu tikvice, koje prosto svi obožavaju.
1. U tiganj sipati malo ulja i staviti da se greje. Iseckati crni luk, a šargarepu izrendati i staviti na zagrejano ulje da se prži.
2. Kada luk i šargarepa omeknu, dodati mleveno meso i pržiti dok meso ne izgubi ružičastu boju (10min). Začiniti vegetom i biberom po ukusu i dodati iseckan beli luk. Sve lepo izmešati. Uključiti rernu da se greje na 200 stepeni.
Sačuvajte ovaj recept za vreme posle Božićnog posta
Budi deo Stil zajednice.