Potrebno je: 600 grama lignji; 3 krompira; peršun; maslinovo ulje, glavica belog luka; so i biber.
Priprema: Očistite lignje. Središnje telo izvadite i isecite ispod očiju. Izvadite kost koja se nalazi sa strane lignji. Isecite krompir na komade. Isecite peršun i beli luk na sitno. Stavite sve u činiju, pa dodajte ulje so i biber. Promešajte sve i stavite u vatrostalnu činiju pa u rernu. Pecite 40 do 50 minuta na 200 stepeni Celzijusa. Servirajte uz dobro vino.
Zdravi obroci ne moraju biti bljutavog ukusa. Dokaz za to je ovaj recept. Obavezno ga isprobajte
Budi deo Stil zajednice.