Potrebno je: Manja glavica kiselog kupusa; 50 ml maslinovog ulja; 1 glavica crnog luka; malo suve slatke paprike; 3 čena belog luka; mleven biber; 3 krompira; so.
Priprema: Kupus iseckanti sitno na rezance. Luk crni iseckati propržiti pa dodati seckan kupus i pržiti. Vatru smanjiti i stalno mešati.
Kad dobije zlatno žućkastu boju gotov je. Dodati malo aleve paprike po želji i seckan beli luk. Krompir skuvati, izgnječiti i izmiksati .
Servirati uz pržen kupus.
Izvor: Kod bake u gostima
