Potrebno je: 200 gr šampinjona; šoljica pirinča; 3 čena belog luka; 1 zelena paprika; 1 tikvica; 2 crna luka; 1 svež paradajz; 1 krompir; mlevena paprika; lovorov list; začin..so; ulje; biber; peršunov list; riba po izboru.
Priprema: Na ulju propržiti seckan crni luk pa dodati sečenu papriku, tikvice, krompir na kockice i malo belog luka.
Dinstati pa dodati opran pirinač. Zatim dodati začin biber, lovorov list i još malo kuvati sa malo vode. Skinuti sa šporeta. Ribu posoliti napuniti sa belim lukom i začinima za ribu senfom, majčino dušicom, ruzmarinon i staviti na đuveč.
Poređati kolutove paradajza i još malo dodati ulja. Peći oko 45 -50 min.
Izvor: Kod bake u gostima
30 najboljih posnih recepata za preostalih 30 dana posta! (FOTO)
