Jabukovo sirće osim što se koristi u ishrani ima i niz drugih beneficija.Smatra se da se u lečenju koristi barem 10.000 godina, a sam otac medicine Hipokrat propisivao ga je kao lekoviti eliksir.
Od davnina su ga narodi upotrebljavali kao konzervans, dezodorans, tonik za vitalnost, snagu, dezinfekciju i zarastanje rana.
Jabukovo sirće u sastavu ima 19 od 22 važna minerala za rast, obnavljanje i održavanje organizma: kalijum, natrijum, magnezijum, kalcijum, bor, fosfor, sumpor, gvožđe, fluor.
Sadrži vitamine C, E, A, B1, B2, B6, beta-karoten, bioflavonoide, pektin, jabučnu i sirćetnu kiselinu.
Tonik od jabučnog sirćeta
Standardni recept za tonik je 2-3 kašike jabučnog sirćeta u 30 ml vode. J
- Jabukovo sirće treba da razredite jer može da ošteti zubnu gleđ..
- Da bisteiskoristili sve njegove prednosti, koristite sirovo, nefiltrirano, nepasterizirani jabukovo sirće koje sadrži žive enzime.
- Uvek ga promućkajte pre upotrebe.
Mršavljenje uz jabukovo sirće: Evo zašto nikako nije dobra ideja!
Pomaže kod mršavljenja i dijabetesa
- Uzimanje tonika pre obroka pomaže kod dijabetesa, podstiče probavu, kontroliše apetit i pomaže kod mršavljenja.
Jabukovo sirće snižava glihemijski indeks namirnica, poboljšava osetljivost na insulin i omogućava kontrolu dijabetesa tipa 2.
Sirćetna kiselina u jabučnom sirćetu sprečava odlazak hidroklorne kiseline iz želuca. Tako se hrana lakše vari bez pojave nadutosti i gasova, a ujedno leči zatvor i dijareju.
Istraživanja pokazuju da jabukovo sirće pomaže kod boljeg apetita, pojačava osećaj sitosti i smanjuje želju za dodatnom hranom.
Čini dijete manje stresnia, jer istovremeno daje energiju i čisti organizam.
Čarobno jabukovo sirće
- Za smanjenje holesterola dnevno uzimajte 15 ml jabučnog sirćeta
- Veruje se da pektin apsorbuje masti i holesterol te ih tako eliminiše iz organizma, a aminokiseline iz sirćeta neutralizuju loši LDL holesterol.
- Za snižavanje krvnog pritiska pijte jednu kašiku jabukovog sirćeta i jednu kašiku meda u čaši vode dvaput dnevno.
- Med i jabukovo sirće obiluju kalijumom, koji reguliše nivo natrijuma u krvi, normalizujući krvni pritisak.
- Blaži oblik hemeroida nekoliko puta dnevno namažite s čistim jabukovim sirćetom
- Na proširene vene ujutro i naveče nanosite obloge od čistog jabukovog sirćeta.
- Za ublažavanje krvarenja iz nosa u nozdrvu stavite vaticu natopljenu jabukovim sirćetom, lezite i krvarenje će proći.
Jabukovo sirće pomaže kod čira na želucu, ali samo ako ga pijete ovako!
Zdravlje kostiju i zglobova
Iako je kiselog ukusa, jabukovo sirće zapravo alkalizuje organizam i odlično deluje na artritis. Smanjuje bol, uklanja ukočenost zglobova i eliminiše višak tečnosti.
Zbog bogatog mineralnog sastava pomaže u održavanju zdravlja kostiju i borbi protiv osteoporoze.
- Kod artritisa masirajte bolne zglobove mešavinom od 125 ml jabukovog sirćeta i 60 ml maslinovog ulja te pijte razređeno sriće pre svakog obroka.
- Tonik s medom izvrstan je za mišićne grčeve i grčeve u nogama.
Kožne tegobe
Jabukovo sirće podstiče izgradnju kože i vezivnog tkiva. Zbog toga ga možete koristiti u službi lepote i zdravlja kože, kose i noktiju.
- Akne i masnu kožu nekoliko puta dnevno mažite mešavinom od dve kašike jabukovog sirćeta i 30 ml vode.
- Staračke pege jednom dnevno mažite mešavinom od jedne kašike jabukovog sirćeta, jedne kašike soka od luka i 30 ml vode. Mrlje bi trebalo da izblede za dve nedelje.
- Gljivice na noktima ili atletsko stopalo umočite dvaput dnevno u jednakj količini jabukovog sirćeta i vode. Nanosite čisti jabukovo sirće a obolela mesta nekoliko puta dnevno i pre spavanja.
- Kod žuljeva i kurjeg oka namočite noge u toploj vodi. Zatim istrljajte tvrda mesta s kamenom, stavite oblogu od jabukovog sirćeta i zavežite. Ponovite sledeće jutro.
- Na površinskim opekotinama držite oblogu od čistog jabukovog sirćeta jedan sat. Delovaće brže nego led.
Domaće jabukovo sirće: Naučite da ga pravite korak po korak! (RECEPT)
