Preterana upotreba šećera vodi pogoršanju našeg zdravlja. Uprkos činjenici da se mnogi ljudi trudi da izbegavaju šećer, ali žele da uživaju u slatkišima veštački zaslađivači su njihov izbor. Ali, postavlja se pitanje da li su oni dobri za nas?
Ova zamena može zavarati receptore za ukus na jeziku koji su odgovorni za slatko. Veštački zaslađivači, po pravilu, ne sadrže kalorije i proizvode manju štetu u organizmu od šećera. Veoma su slatki pa se rado dodaju u hranu i piće označene kao dijetalne.
Naravno, zaslađivači su lišeni kalorija, ali to ne osigurava čovečanstvo od epidemije gojaznosti, a čak može i pogoršati situaciju. Koristi od veštačkih zaslađivača su kontraverzna tema. Postoji nekoliko stvari koje zaslađivači izazivaju:
1. Prekomerna težina
Moguće je da zaslađivači bez kalorija izazivaju potrebu za hranom, odnosno povećavaju apetit.
Pamet u glavu: Ovo su najveće laži o zdravoj hrani!
2. Zavisnost
Još jedan argument protiv veštačkih zaslađivača je da neprirodno proizveden zaslađivač izaziva želju za slatkim kao i zavisnost. Ovo ideja je logična, zato što se ukus ljudi može promeniti kada kontantno konzumiramo nešto.
3. Bolesti današnjice
Neka istraživanja su pokazala da su veštački zaslađivači povezani sa rizikom od metaboličkog simptoma, dijabetesom tipa 2 i kardiovaskularnim oboljenjima.
4. Crevna mikroflora
Veštački zaslađivači takođe negativno utiču da crevnu mikrofloru koja je veoma važna za zdravlje. Veštački zaslađivači narušavaju ravnotežu crevnih bakterija, što dovodi do poremećaja apsorpcije hranljivih materija, poremećaja imuniteta i gojaznosti.
Postoji mnogo vrsta veštačkih zaslađivača, a ono što je svima zajedničko je to što su mnogo slatki. Neki od njih su i do hiljadu puta slađi od šećera. Tako da, sledeći put kada želite da uzmete veštački zaslađivač dobro razmislite.
