Milan Jovanović, poznatiji kao Milan Strongman, je srpski sportista, višestruki šampion u powerliftingu, strongman takmičar, telohranitelj, bloger, pisac i online personalni trener.
Nakon sportske karijere, preselio se u Majami, gde je radio kao telohranitelj za poznate ličnosti poput Mikija Rurka, Kimba Slajsa, Šakila O'Nila i Džene Džejmson. Takođe je bio trener snage za Kimba Slajsa. Danas je Milan online personalni trener, a njegovo iskustvo sa mršavljenjem morate da čujete:
"Ja sam 2017. godine doživeo veliku porodičnu tragediju: u roku od 30 dana su mi umrli i otac i majka. Ja sam bio veoma vezan za oca, na emotivnoj bazi sam počeo da jedem, da pijem, srce mi je i u mirnoj fazi imalo 100 otkucaja... U tom periodu sam otišao po Azijskim zemljama da putujem. Pošto je tamo veoma teško da nađeš hranu koja ti prija, a da bih izbegao stomačne probleme - odlučio sam da jedem samo na mestima koja su mi se činila ok. To je bilo samo po pabovima gde bih jeo hamburger i pio pivo. Pošto mi takva hrana nije odgovarala ujutru, ja bih otišao u pab na hamburger i pivo uveče. I vremenom čak i puls počne da mi opada i počeo sam da mršavim. I ja sam došao sa puta sa 10 kilograma manje.
Za tih 40 dana puta ja sam smršao 10 kilograma ne držeći nikakvu dijetu, samo da sam jeo u prozoru od 8 do 10 sati. Sledeće godine nastavim da se pridržavam autofagije tako što sam jeo samo posle 16h, pa posle 18h i sveo sam se na to da jedem samo jednom dnevno i nakon godinu dana sam smršao 24 kilograma i nikad se bolje nisam osećao.
Um mi je odlično radio, nisam bio gladan, uvek sam imao mnogo energije."
Osnovna pravila autofagije:
1. Post traje najmanje 16 sati
Najpopularniji režim je 16/8 – 16 sati posta, 8 sati za jelo.
Početnici mogu početi sa 14/10 i postepeno preći na 16/8.
2. Tokom posta – nema kalorija
Dozvoljeno je:
- Voda (idealno što više)
- Biljni čajevi bez šećera
- Crna kafa bez šećera i mleka
Zabranjeno:
- Sokovi, mleko, alkohol, žvake, sve što sadrži kalorije
3. Obroci moraju biti kvalitetni
Tokom prozora za jelo od 12h do 20h jedite:
- Fokusiraj se na proteine (meso, riba, jaja, mahunarke)
- Puno povrća – vlakna pomažu varenje
- Zdrave masti – avokado, maslinovo ulje, orašasti plodovi
- Umeren unos složenih ugljenih hidrata (kinoa, pirinač, krompir)
4. Bez prejedanja u periodima kada je hrana dozvoljena
Ukoliko imate 8 sati za jelo, ne prejedajte se - jedite dva kvalitetna obroka koja uključuju supu, salatu i glavno jelo.
5. Doslednost je ključ
Autofagija najbolje funkcioniše kada je kontinuirana svakog dana
Idealno je praktikovati 5–7 dana nedeljno
6. Vežbanje je dozvoljeno (čak i poželjno)
Lagani kardio ili trening snage ujutru pre obroka je odličan za sagorevanje masti.
Važno: unos tečnosti pre/posle vežbanja!