Sigurni smo da je u toku leta krastavac neizostavni deo mnogih salata, ali retko ko od nas ima naviku da popije u toku dana čašu sveže isceđenog soka od ovog povrća, a tu pravimo veliku grešku. Ovaj napitak ima niz benefita za naš organizam.
Odličan je za mnoge zdravstvene tegobe, ali i ukoliko želite da smršate. Čaša ovog moćnog napitka sadrži svega 45 kalorija, a ima i prijatan ukus i odličan je izbor u toku vrelih letnjih dana.
NE PROPUSTITE
Sok od krastavca je bogat kalijumom, natrijumom, fosforom, jodom, manganom, gvožđem, kalcijumom, hlorom, kao i vitaminima B i C.
Redovna upotreba ovog soka čisti i hrani kožu, uklanja podočnjake, povoljno utiče na zdravlje kose, zaustavlja i sprečava opadanje kose, neguje nokte, umiruje različite oblike upala desni, doprinosi zdravlju zuba.
Takođe, vrlo povoljno deluje na rad bubrega, podstičući uklanjanje toksina i smanjujući potrebu njihovog lučenja preko kože.
U danima kada preteramo sa hranom i pićem te se probudimo otečenih očnih kapaka, posebno je koristan jer izbacuje mokraćnu kiselinu i alkalizuje organizam.
Utiče na regulaciju krvnog pritiska, poboljšava funkciju krvnih sudova i srca, umanjuje tegobe izazvane reumatskim oboljenjima, deluje pozitivno na nervne funkcije.
Preporučena dnevna količina čistog soka od krastavca je 100 ml. Ono što je važno znati jeste da u sok od krastavca ne treba dodavati so, jer se na taj način gube njegova pozitivna svojstva, pa čak može štetno delovati na ljudsko zdravlje.
Međutim, ukoliko dodate i malo celera, istraživanja su pokazala da se želja za slatkišima smanjuje.
Za pripremu ovog soka su vam potrebni sledeći sastojci:
- 2 krastavca
- 4 stabljike celera
- 1,5 cm dug korijen đumbira i pola limuna
- Celer (po želji)
Priprema: Sve dobro izmiksajte u blenderu i odmah popijte.
