Smuti ili kašasti sok nije samo trend koji u startu odbacujete upravo zbog toga što je trend – smuti je zdravlje u čaši, osveženje, zdrava užina, čak i kompletan obrok!
Za kvalitetan smuti su vam potrebni blender, namirnice i tri do pet minuta vremena. Pripremili smo za vas nekoliko zdravih i ukusnih recepata, a vremenom osmislite i sami kombinaciju svojih omiljenih sastojaka.
Smuti za dobro jutro
Osnovno pravilo zdrave ishrane je ne preskakati doručak. Ovakav recept je idealan za savršen početak dana, a ukoliko uz ovaj "doručak" dodate i ovsene pahuljice, organizam će vam biti zahvalan.
Potrebno:
1 jabuka
1 banana
2 dcl mleka
1 dcl jogurta ili grčkog jogurta
1 kašika meda
Spas za dobro varenje: Uz pomoć ove 4 namirnice, rešićete problem nadutosti!
Slani smuti od povrća
Jedan od najpopularnijih povrćnih recepata nam je privukao pažnju u moru banana i jabuka.
Potrebno:
1 paradajz
1 krastavac
3 lista zelene salate
1,5 šolja jogurta ili grčkog jogurta
malo soli
Zeleni smuti
Ovaj smuti vam nudimo u dve varijante: prva je potpuno jednostavna i za nju su vam potrebne dve banane, malo blitve i čaša vode kao tečna osnova.
Ukusnija varijanta za one kojima ukus blitve ne prija dobija se kada u navedenu kombinaciju dodamo jednu jabuku i malo cimeta – zelena egzotična boja ostaje, ali ukus se drastično menja.
Smuti za ravan stomak
Zove se ovako jer je idealan za doručak, a zdrav doručak vodi do uravnotežene ishrane i vitke linije.
Potrebno:
2 kruške ili jabuke narezane na manje komade
2 dcl mleka
1,5 dcl probiotskog jogurta
2 kašike ovsenih pahuljica
pola kašičice cimeta
prstohvat soli
po želji zasladite medom
Detoks smuti
Za ovu dnevnu dozu zdravlja potrebni su vam:
2 banane
2 pomorandže
1 jabuka
2 šake spanaća
Detoks smuti na drugi način
Potrebno:
1 cvekla
1 šargarepa
1 krastavac
1 jabuka
1 imun
A nakon što sve ovo usitnite, dodajte malo narendanog đumbira.
Nekoliko saveta koji će poboljšati ukus vašeg smutija
Svi smutiji se pripremaju na isti način: stavljanjem sastojaka u blender i njihovim miksanjem, ali morate obratiti pažnju na redosled:
tečnost + zamrznuto voće i/ili led + žitarice ili orašasti plodovi + sveže voće na kraju.
Banane se slažu uglavnom sa svim sastojcima. Ukoliko stavljate sveže voće, preporučujemo vam da ubacite zaleđenu bananu ili makar onu iz frižidera.
Ukoliko u smuti dodate led, dobićete savršen letnji osvježavajući napitak
U smuti možete dodati bademe, lešnike, orahe, kakao, narendanu čokoladu, kikiriki puter – mašti na volju!
Ukoliko je smuti pregust, razredite ga vodom, mlekom ili onim što je tečna baza smutija. Izbegavajte dodavanje šećera, cilj vam je da napravite zdravi napitak, a med je pravi izbor zaslađivača!
Da bi vam svakodnevna konzumacija ovog tečnog zdravlja postala navika, morate blender držati na dostupnom mestu, a da bi vam blender duže opstao pranje mlakom vodom odmah nakon pripreme smutija je obavezno.
I još jedan bitan savet - Jedite i sveže, celo voće, a ne samo izmiksano i usitnjeno.