Do neverovatnog otkrića došli su naučnici iz Singapura koji tvrde kako jogurt od brokolija ubija stanice raka debelog creva. Oni su, naime, napravili testiranje na tumorima miševa koji su konzumirali jogurt s brokolijem pa su ustanovili kako je ta namirnica ubila čak 75 posto tumora u miševima i više od 95 posto tumora 0 u laboratoriji.
Brokoli sadrži hemijski spoj sulforafan koji se koristi u suzbijanju raka, dok jogurt sadrži probiotike – dobre bakterije koje održavaju prirodnu ravnotežu u želucu i crevima. Zbog ovog istraživanja naučnici veruju kako je jogurt s brokolijem čudotvoran lek kojim se treba koristiti kao prevencijom u borbi protiv raka ili prilikom rešavanja tumorskih stanica koje nisu hirurški odstranjene, a inače se ubijaju hemoterapijom.
Naučnici su isto istraživanje sproveli i na tumorskim stanicama raka dojke i želuca, ali jogurt sa brokulijem nije na njih nije delovao, za razliku od delovanja na stanice raka debelog creva.
– Majke su u pravu kada vas teraju da jedete zeleno povrće – rekao je dr Chun-Lung Ho, jedan od vođe istraživanja.
Inače, rak debelog creva drugi je najčešći oblik raka kod muškaraca i žena, a postotak pojave ove bolesti svake godine je u porastu.
