Nikol Endruz je 38godišnja nutricionistkinja za onkološke bolesnike koja je postala veoma poznata nakon što je objavila 10 namirnica štetnih po zdravlje.
"Znam koliko hrana može da bude korisna i lekovita kako bi poboljšala rezultate lečenja ili sprečila da se bolest vrati.
Nažalost, postoji toliko dezinfromacija šta ljudi smeju da jedu da sam srećna što vas u ovom videu mogu informisati i otkloniti zabunu."
Nikol je u TikTok video iznela spisak veoma štetnih namrinica po zdravlje:
1. Alkohol
"Ne konzumiram alkohol. Sve vrste alkohola - uključujući crno vino - povećaće rizik od šest različitih karcinoma. To je etanol u alkoholu. Zaista, svaka konzumacija alkohola - bilo koja - odmah počinje da povećava rizik od raka."
2. Mesne prerađevine
"Prerađeno meso povećava rizik od raka debelog creva pri bilo kojoj konzumaciji.
3. Crveno meso
Koje je po Nikol uopšteno štetno.
4. Prazne kalorije iz zaslađenih sokova i koktela
"Kad izađem u restoran pijem samo vodu," kaže Nikol.
5. Kobasice punjene najmasnijim mesom i iznutricom
6. Šećeri
7. Hrana u velikim količinama uopšteno
"Crveno meso neće povećati rizik od raka prilikom konzumiranja, kao što to čine alkohol i prerađeno meso, ali će povećati rizik od kolorektalnog raka ako svake nedelje pojedemo po 4 kilograma ovog mesa.
Obično se držim jedne porcije crvenog mesa nedeljno, ili jednostavno ga ne jedem. Dakle, kada izlazim da jedem ili kuvam kod kuće, svoje obroke ću praviti sa piletinom, ćuretinom, ribom, morskim plodovima ili različitih vrsta biljnih proteina poput soje."
8. Preterana količina kafe
Nikol tvrdi da dve kafe dnevno neće naštetiti telu, ali preterana količina kafe tokom dana hoće.
9. Belo brašno
"Ja sam devojka koja jede samo integralne namirnice. U njima je više vlakana i hranljivih materija."
10. Ne pijem mleko
Nikol navodi da generalno izbegava mlečne proizvode.