Jedna od popularnijih domaćih mešavina koja se posebno preporučuje za jačanje imuniteta i u borbi protiv kašlja, odnosno kod upaljenog grla, jeste med sa mlevenim biberom. Koliko je ova mešavina dobra potrvrđuju i nutricionisti.
"Ovaj stari narodni lek za kašalj osim umirenja grla, pomoći kod respiratornih infekcija, te olakšanja lečenja prehlada i virusnih infekcija, ima i drugih koristi za nas. Naročito se preporučuje u zimskom periodu kako poboljšava cirkulaciju, varenje, a čak utiče i na nervni sistem", ističe dijetetičar-nutricionista Tanja Olajdžija za Blic.
Za pripremu će vam biti potrebno pola teglice meda i 3 kašičice mlevenog bibera.
Preporuka je da se koristi kvalitetan sveže mleven crni biber kao i organski med.
Sve što je potrebno je da pomešate ova dva sastojka dok se ne dobije homogena smesa. Nakon toga, ovu mešaviu čuvajte u frižideru.
Preporučuje se konzumacija svako jutro na prazan stomak, po jedna kašičica.
"Alternativa biberu mogu biti đumbir, kurkuma, beli luk, ljuta papričica", savetuje nutricionista.