Poslednjih godina često slušamo o tome koliko je pravilan rad creva važan za celokupno zdravlje našeg organizma, a ključna reč koje se tom prilikom pominju je probiotik. Po definiciji, probiotici su živi mikroorganizmi koji blagotvorno utiču na sistem za varenje, kao i na imuni sistem.
Ravnoteža crevne mikroflore nije važna samo da bismo izbegli nadimanje, gasove, zatvor i dijareju već i za sve ostale aspekte našeg zdravlja. Glavni sastojak ovog napitka je kefir koji je bogat probipticima, ali i kalcijumom, vitaminom B12 i fosforom. Baš zato pogofno deluje na celokupno stanje organizma.
Ukoliko svako jutro započnete ovim napitkom, umesto sa kafom, telo će vam biti zahvalno. A evo i recepta:
Sastojci:
- 2 šolje kefira
- 1 šolja oljuštenog i naseckanog krastavca
- 1/4 šolje listova svežeg korijandera
- sok od jednog limuna
- 1/2 kašičice mlevenog kima
- prstohvat soli
Priprema: Stavite sve sastojke u blender i mutite dok ne dobijete glatku smesu.
Prijatno!
